苦菊拌笨鸡蛋

做法:

1.五个山鸡蛋打散。

2.锅里油热后倒鸡蛋液。尽量摊的薄一些。

3.摊熟后切丝。

4.苦菊洗净切段。

5.鸡蛋加苦菊,放适量盐。

6.再倒蚝油和香油,拌匀即可。